2021年1月1日に放送された、「芸能人格付けチェック! 2022年1月1日 お正月スペシャル」で専任シェフ板垣大祐さんの料理が番組で使われました。
板垣大祐さんのレストランはどこにあるのでしょうか?
早速見てみましょう!
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板垣大祐のプロフィール
本名:板垣大祐(いたがき だいすけ)
生年月日:1973年(48歳)
出身:
国籍:日本人
学歴:東京調理師専門学校
両親が共働きだったため、兄弟で料理をすることがあったそうです。
その中で、自分の工夫で好みの味が作れることがとても楽しかったそうです。
経験を積んだお店では、渋谷のイタリアン「ビゴロッソ」、銀座の和食とフレンチ「滝八」、麻布十番「アザブハウス」、青山イタリアン「カッパス」。
2011年2月、西麻布にイタリアン「Les des(レデ)」をオープンし、店主兼シェフとして活躍しています。
西麻布の隠れイタリアン「Les dés(レデ)」
西麻布に佇む、隠れた名イタリアンです。
ソムリエとして、長崎県出身で芸能人格付けチェック専任ソムリエの野口智香がいらっしゃいます。
2人でお店を切り盛りしているため、予約が必要です。
名前:Les dés(レデ)
住所:東京都港区西麻布2-8-11 西麻布ビル 2F
連絡先:Tel 03-6447-1789
営業時間:月曜定休日、火〜金: 18:00~23:00、土日祝日: 17:00~21:00
行き方:乃木坂駅から719mです。乃木坂駅より徒歩9分、表参道駅より徒歩9分、六本木駅より徒歩15分
インスタグラム:https://www.instagram.com/les_des.nishiazabu/
「Les dés(レデ)」の公式サイトはこちら。
さいごに
芸能人格付けチェック専任のシェフが運営するレストランについてご紹介しました。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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