2022年4月30日（土）18時30分から、日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で、新潟県新潟市の「越冬トマト」が紹介されました。
新潟県新潟市の「越冬トマト」はどのような野菜なのでしょうか。
どこで買えるのでしょうか？
早速、見てみましょう。
新潟県新潟市の「越冬トマト」とは？
今では一年中いつでもトマトを食べられますが、基本的にはトマトは夏の野菜というイメージが強いでしょう。
原産地のアンデス山脈の気候は、夏は日光が強く涼しいという特徴があります。それに対して日本の夏は、日光は強いですが湿気も多いため、トマトにとって必ずしも最適な気候ではありません。
むしろ、春〜初夏、秋〜初冬の方が、アンデス山脈の夏の気候に似ており、「トマトの旬だ」と言われています。
「越冬トマト」は、新潟県新潟市の「曽我農園」が栽培しているトマトです。冬の時期に、トマトが凍らないように、トマト自身の糖度を高くするため、甘くなるという特徴があります。無事冬を越えて、春が過ぎた初夏に出荷されるため、旬を逃さず美味しくいただくことができます。
新潟県新潟市の「越冬トマト」はどこで買える？
店舗とオンラインの情報をご紹介します。
店舗情報
曽我農園はこちらにあります。
名前：曽我農園
住所：〒950-3304 新潟県新潟市北区木崎1799
連絡先：Tel 025-311-7729（9-15時のみ対応）
営業時間：9:00〜15:00、定休日水曜
HP：サイト
通販情報
新潟県新潟市の「越冬トマト」は楽天市場では購入できません。
蘇我農園のオンラインショップサイト「SOGA FARM」で購入することができます。
越冬フルーツトマトは、6,000円（税込）で、5月中旬から6月中旬に販売予定です（現在はまだ販売されていません）。
他の番組でも紹介されているため、常にチェックしていないと購入は難しいでしょう。
トマトジュースやケチャップはいつでも購入できます。
さいごに
今回は、新潟県新潟市の「越冬トマト」についてご紹介しました。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
過去の「満天☆青空レストラン」はこちら。
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