神奈川県川崎市にある「菓子工房 ラ・ベルージュ」で、60人前特大ケーキが無断キャンセルされましたが、SNSに反応した人たちの善意で救われたことがニュースになりました。
無断キャンセル後、どのような展開になったのでしょうか。
「菓子工房 ラ・ベルージュ」はどんなお店なのでしょうか。
早速見ていきましょう。
「60人前特大ケーキ無断キャンセル」事件とは?
2021年11月28日に、「菓子工房 ラ・ベルージュ」を受けた特大ケーキが無断でキャンセルされてしまいました。その後どのような経緯で、救われたのでしょうか。
ケーキは豪華な特大ショートケーキで48,000円
この特大ケーキは、「縦40センチ、横60センチ、高さ10センチ」の特大ショートケーキで、通常のスポンジ・生クリーム・いちごに加え、サービスでいちごのジュレやバニラクリームの層も加えた豪華なケーキとなっていました。
ケーキの上には、チョコレートの額縁に、客から依頼のあったA4サイズの写真がプリントされていました。
お値段は、48,000円。
お客は受け取り時間に現れず
閉店は19時ですが、お客の希望で20時受け渡し予定としてました。22時を過ぎても受け取りに来なかったため、連絡するも全く連絡が取れず。
ケーキを製作した原口賢也さんは、お客さんに何かあったのではないかと心配しつつ、「ケーキがもったいない」と、分割販売をすることを決めます。
特大ケーキを16等分に切り分け、デコレーションし直しました。サイズは切り分けたものであも、1カット4.5号サイズ(直径13.5センチ)と大きいサイズです。お値段は、本来であれば3000円ですが、サービス価格で税込1080円で販売することにしました。
そして翌日の11月29日にツイッターで公表すると、販売当日30分で無事売り切れたそうです。
写真を見ると、作り直したとはいえ、とても美味しそうですね。
「菓子工房 ラ・ベルージュ」の場所・営業時間
「菓子工房 ラ・ベルージュ」は、1962年創業の川崎市の地域の人々に愛され続けるケーキ屋さんです。
神奈川県川崎市に「鹿島田駅店」と「下平間店」の2店舗があります。
やはり、いちごのケーキが美味しそうです。
お店の情報はこちらです。どちらもJR南武線の鹿島田駅付近にあります。
名前:菓子工房 ラ・ベルージュ(Patisserie La Verger)鹿島田駅前店
住所:〒212-0053 神奈川県川崎市幸区下平間135
連絡先:Tel 044-555-2568
営業時間:10:00〜18:00、基本年中無休(1月の休業は4(火),5(水))
名前:菓子工房 ラ・ベルージュ(Patisserie La Verger)下平間店
住所:〒212-0053 神奈川県川崎市幸区下平間40-28
連絡先:Tel 044-555-2568
営業時間:10:00〜18:00、基本年中無休(1月の休業は4(火),5(水),11(火))
基本年中無休ですが、休業日もありますので、ホームページで確認してから行くのが良さそうです。
オンライン予約も行なっているようです。
明日、11月1日よりクリスマスケーキ予約開始致します✨是非、お客様の御予約お待ち申し上げます\(^^)/#新川崎鹿島田コミュニティ#求人募集#川崎#菓子工房ラベルージュ#鹿島田#製菓製造#専門学校#ラベルージュ公式#クリスマス pic.twitter.com/KGYiPXtfkA
— 【公式】菓子工房ラ・ベルージュ【川崎】 (@laverger1974com) October 31, 2021
さいごに
今回は、60人前ケーキ無断キャンセルされた「菓子工房 ラ・ベルージュ」についてご紹介しました。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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