うずら(愛知県豊橋市)は栄養豊富で貧血予防も!通販情報【満天 青空レストラン】

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2021年12月18日(土)18時30分から、日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で、「愛知県豊橋市のうずら」が紹介されました。

うずらの卵はビタミン豊富で健康効果に注目が集まっています。

どんな効果があるのでしょうか?

どこで買えて、どう調理したら美味しくいただけるのでしょうか?

早速、見てみましょう。

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「うずら」は栄養豊富

うずらの卵は、ビタミンが豊富で、ビタミンA、ビタミンB、葉酸、DHA等が多く含まれています。

特にビタミンB12は、鶏卵の5倍もあります。

うずらは小さい鳥で、早く成鳥になる必要があるため、卵内にビタミンなどの栄養を多く蓄えているのです。

「うずら」の料理方法は?

茹でて食べるだけでも美味しいですので、特に手間はかかりません。

ちょっと工夫すると更に美味しくいただけます。

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「うずら」はどこで買える?通販情報

楽天の通販で、愛知県豊橋市のうずらを購入することができます。



さいごに

今回は、「愛知県豊橋市のうずら」とその健康効果についてご紹介しました。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

過去の「満天☆青空レストラン」はこちら。

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